主料:
白菜叶适量，
猪肉馅适量，
粉丝适量
辅料:
生抽，
1勺，
蚝油，
1勺，
鸡蛋，
1个，
盐适量，
葱适量白菜叶粉丝肉丸汤的做法步骤
1.葱切末。
2.白菜手撕成小块。
3.肉馅中加入一勺生抽，一勺料酒，一勺蚝油，一个鸡蛋，适量盐，适量清水。
4.朝一个方向划圈搅拌均匀。
5.锅中放入适量清水，烧开，把肉馅团成小肉丸，放入水中，大火烧开几分钟。
6.放入白菜叶烧开。
7.最后放入粉丝。
8.大火烧开即可关火。
9.成品图。
TAGS：
汤类 家常菜 白菜叶
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