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肉丝炒蒜薹的做法,肉丝炒蒜薹怎么做,肉丝炒蒜苔怎么炒好吃,肉炒蒜苔家常做法,肉丝炒蒜薹图片,肉丝炒蒜薹木耳

来源:好招商食品网 美食制作 陆妞儿  |  2023-01-29
主料:
蒜薹500g瘦肉200g

辅料:
生姜一块一根调料食用油适量适量鸡精适量生抽一勺料酒一勺蚝油一勺

肉丝炒蒜薹的做法步骤

1.准备食材。蒜薹切掉头尾,切成段,瘦肉切丝。

2.肉丝用一勺料酒和一勺生抽腌制10分钟

3.起锅烧油,下葱姜爆香。

4.倒入肉丝,翻炒均匀。

5.倒入蒜薹,翻炒几下

6.加一点点清水,一勺蚝油,翻炒均匀,盖上锅盖,煮2分钟

7.大火收汁,撒点盐和鸡精调味,就可以出锅了。

8.成品。

小窍门&温馨提示

蒜薹与地黄、何首乌、蜂蜜和大葱都不宜同食。


TAGS:热菜 家常菜 快手菜 蒜薹
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