主料:
西葫芦,
一块,
虾仁适量,
面粉,
300克
辅料:
鸡蛋,
两个,
木耳,
一把,
香油,
2勺,
花生油,
2勺,
蚝油,
1勺,
盐适量,
姜末适量,
葱末适量西葫芦虾仁水饺的做法步骤
1.鸡蛋.虾仁.西葫芦。
2.木耳,用温水泡30分钟,上锅煮5分钟。
3.面粉,倒入适量清水,用筷子搅拌成絮状。
4.揉成光滑的面团,醒面10分钟。
5.锅内放花生油,倒入鸡蛋炒熟。
6.所有食材,全部切碎,放在一起。
7.放入耗油,香油,盐。
8.拌匀。
9.面团,撮成长条,分成大小均匀的剂子。
10.擀成饺子皮。
11.放入馅料。
12.饺子全部包好。
13.锅内加水烧开,放入饺子,大火烧开,中火煮5分钟。
14.出锅喽。
15.成品。
16.清爽美味 ,好吃不腻。
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面食 家常菜 饺子 西葫芦
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