主料:
四季豆,
200g荷美尔培根,3片
辅料:
辣椒干适量红羊角椒,一段大蒜头适量,
盐适量,
糖适量,
蒸鱼豉油,
3ml四季平安豆的做法步骤
1.四季豆洗净,备用
2.准备辣椒干适量,大蒜头适量,红羊角椒一个(当然不用准备这么多啦,放一点就好,看个人口味)
3.取三片荷美尔经典飘香炒菜培根
4.将其切成适当大小
5.四季豆去头尾,切段,淖水,备用
6.起油锅,放少许油,大蒜头用刀板拍散,加辣椒干,红羊角椒丁少许煸炒
7.待大蒜头飘出香味,推到一边,下培根片煸炒
8.翻炒几下后,下淖烫好的四季豆翻炒
9.加入3ml左右的蒸鱼豉油(或生抽),加少许盐,糖调味
10.翻炒均匀,完工
小窍门&温馨提示
红辣椒做装饰点缀增色用,吃辣程度不佳的可以少放点哈
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热菜 家常菜 常见菜式 老人 夏季食谱 宴客菜 四季豆
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