主料:
春笋适量，
猪肉适量
辅料:
姜丝适量，
辣椒适量
配料:
盐适量，
油适量，
生抽适量，
味精适量春笋炒肉的做法步骤
1.春笋，猪肉，辣椒，姜。
2.将春笋切段，肉切片，姜切丝，辣椒切碎。
3.锅里烧油，倒进辣椒炒香。
4.放进春笋炒匀
5.放进春笋炒匀。
6.加盐将笋炒至八成熟出锅待用。
7.另放油烧热，倒进猪肉炒匀。
8.炒片刻，加盐炒匀。
9.倒进炒好的春笋，姜丝炒匀。
10.调入生抽，味精炒入味即可出锅。
11.炒好的春笋炒肉。
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热菜 家常菜 春笋
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