主料:
排骨，
250克，
虫草花适量，
蒜适量，
陈皮适量，
玉米适量
辅料:
生抽，
半茶匙，
蚝油，
半茶匙沙糖，少许盐，
少许，
花生油，
少许虫草花蒸排骨的做法步骤
1.蒜茸，陈皮。剁碎备用
2.玉米粒备用。
3.排骨洗干净滤干水份，加入盐，白沙糖，生抽，蠔油，生粉，蒜茸，陈皮，花生油。淹制十分钟入味。
4.虫草花热水泡发备用。
5.淹制好排骨，铺上虫草花，玉米粒。
6.煮开水后下锅蒸大约十分钟。(大火)
7.洒上葱花。
8.完成菜品。
TAGS：
热菜 家常菜 排骨
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