主料:
橙子,
3个
辅料:
糖,
80g,
蜂蜜,
3勺橙子果酱的做法步骤
1.超市买的三个橙子
2.用盐水泡橙子10分钟,然后把盐撒在橙子上,搓啊搓,然后水冲洗干净。
3.洗干净的水灵灵的橙子吖
4.橙子剥皮,留一个橙子的皮,把白色部分剔除。
5.把果肉剥下来,皮和白色部分剥离。(真心不好剥啊>o
6.把剔除好的皮切成丝。
7.锅烧热,把皮丝放进锅里拨几下。
8.倒入橙子肉,用勺子压扁,搅拌均匀。放入糖,蜂蜜。
9.保持小火,不要离开锅,时不时要搅拌一下,以免糊锅。等果汁变得粘稠。
10.最后装入干净的没有水的罐子里,冷却后放入冰箱冷藏。最好1星期之内食用完毕QAQ
小窍门&温馨提示
我没有鱼胶粉之类的起凝固作用的东西,所以糖和蜂蜜要多方,才能让汁变得粘稠。
糖尿病,高血糖、高血压、高血脂症、以及肥胖的人、老年人、孕妇都不易过多食用。
长痘痘的人也不能多吃。
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自制酱料 冰品 其他菜系 橙子
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