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糯米紫薯丸子

来源:好招商食品网 美食制作 雨欣欣欣  |  2023-01-29
主料:
紫薯二个

辅料:
马铃薯粉二匙面粉二匙糯米半勺芝士适量调料白糖少许

糯米紫薯丸子的做法步骤

1.我们把紫薯去皮切片。

2.上蒸锅蒸至完全熟透。

3.蒸好的紫薯泥趁热。加白糖。和面粉,马铃薯粉。均匀的把它搅拌。抓上一块儿压平里包上芝士。

4.把四面都合起来,做成球状。

5.裹上提前用高压锅压熟的糯米。这个糯米一定要提前泡发和压好。

6.沸水上蒸锅蒸20分钟。

7.起锅美味又香甜。

小窍门&温馨提示

里面一定要放点马铃薯粉,容易成型。只放面粉里面粉的话口感不好。趁热吃哦。


TAGS:小吃 家常菜 早餐 午餐 晚餐 紫薯
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