主料:
西红柿,
1个,
鸡蛋,
2个,
挂面,
2两
辅料:
油菜,
4棵调料
生抽,
10ml,
料酒,
10ml,
盐,
5g,
白糖,
5g西红柿鸡蛋油菜炒面的做法步骤
1.西红柿,油菜洗净。
2.西红柿去皮切碎,油菜掰开,鸡蛋打散。
3.锅中放葱姜蒜花椒油,炒鸡蛋然后盛出。
4.锅中放油炒油菜至断生,然后放入西红柿稍炒,加入炒好的鸡蛋,放盐生抽,料酒,白糖炒匀,然后盛出。
5.锅中放水,煮面。
6.加入煮好的面条炒匀。
7.盛出。
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主食 面条 家常菜 午餐 晚餐 西红柿
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