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来源:好招商食品网 美食制作 宁静致远0217  |  2023-01-29
主料:
西红柿1个鸡蛋2个挂面2两

辅料:
油菜4棵调料生抽10ml料酒10ml5g白糖5g

西红柿鸡蛋油菜炒面的做法步骤

1.西红柿,油菜洗净。

2.西红柿去皮切碎,油菜掰开,鸡蛋打散。

3.锅中放葱姜蒜花椒油,炒鸡蛋然后盛出。

4.锅中放油炒油菜至断生,然后放入西红柿稍炒,加入炒好的鸡蛋,放盐生抽,料酒,白糖炒匀,然后盛出。

5.锅中放水,煮面。

6.加入煮好的面条炒匀。

7.盛出。


TAGS:主食 面条 家常菜 午餐 晚餐 西红柿
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