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来源:好招商食品网 美食制作 海枫轻轻  |  2023-01-29
主料:
豇豆200克

辅料:
花生酱30克大蒜20克

配料:
10克白糖15克

花生酱拌豇豆的做法步骤

1.所需要的食材

2.先将一小勺的花生酱,加入热水

3.加适量的盐、白糖

4.慢慢的搅匀化开,备用。

5.豇豆洗净后,入锅里用开水焯一下,去掉其豆腥

6.入冷水里过凉。

7.切成5厘米左右的段,入碗码齐

8.大蒜捣成蒜泥。浇在切好的豇豆上面

9.把之前调好的花生酱,浇在豇豆上面

10.取几粒枸杞,撒上点缀。

11.这样,夏季里一道简单味道超好吃的“花生酱拌豇豆”就做好了。

12.吃的时候,拌匀即可。

13.用花生酱替代芝麻酱制作的拌豌豆,味道特别的浓郁,还带有丝丝甜味。特别的好吃。

小窍门&温馨提示

豇豆焯熟后再切,营养不容易丢失。


TAGS:凉菜 豇豆
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