主料:
玉米粉，
100g，
面粉，
200g
辅料:
水，
150g，
酵母，
3g玉米馒头简易版的做法步骤
1.面粉搅拌成团。
2.发酵1小时，面团一倍大。
3.揉成条。
4.蒸15分钟，关火3分钟后开盖。
小窍门&温馨提示
揉均表面才蒸出来光滑。这次偷懒，没怎么揉，表面皱了。
TAGS：
主食 面食 馒头花卷 其他菜系 玉米粉
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