主料:
普通面粉，
250g，
温水，
160m
辅料:
普通面粉，
25g熟猪油，50g细盐，
5g
配料:
肉末适量，
葱花适量，
生抽适量，
盐适量，
鸡粉适量肉末葱油饼的做法步骤
1.揉面团：普通面粉250g，温水160ml，先用筷子搅成面絮，再用手揉成光滑的面团，静置醒半个小时以上；
2.熬猪油：锅中热油，放入肥猪肉，煎熬至出猪油，关火，猪油倒出放凉备用；
3.调酥油：往25g普通面粉中加入5g细盐，然后倒入50g熟猪油，搅拌均匀备用；
4.调馅料：切葱花，五花肉剁碎，放入碗中，调入适量生抽、盐和鸡粉，搅拌均匀.
5.将醒好的面团平均分成8小份，每一份外面抹点油；
6.案板表面也抹一层簿油，擀面片的时候不容易粘住。取一面团擀成薄片；
7.用刷子在面片上刷上一层酥油；
8.然后铺上一层肉末葱花碎；
9.由下至上卷起来，然后由左至右盘成卷；
10.依次做好每一个面团！静置一旁醒15分钟；
11.平底锅热油，我用的是电饼铛，将面团直接用手按扁后放入；
12.两面煎熟，即可！
小窍门&温馨提示
烙出的饼还有点手抓饼的感觉，很受宝贝的欢迎哦 ^^
TAGS：
主食 面食 家常菜 老人 早餐 饼 工作餐 普通面粉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 开胃土豆丝的做法,开胃土豆丝怎么做,开胃土豆丝的做法,酸辣土豆丝开胃吗,土豆丝养胃,土豆开胃菜
下一篇： 花生粉饼干的做法,花生粉饼干怎么做,花生米饼干,花生味饼干,花生芝麻饼干,花生面粉饼
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
