主料:
低筋面粉，
170g，
黄油，
110g，
鸡蛋，
1个，
细砂糖，
50g，
牛奶，
30g，
核桃仁，
40g，
香蕉，
1根
辅料:
泡打粉，
1g香蕉核桃仁玛芬的做法步骤
1.准备好所需的食材
2.香蕉去皮后装碗中，用勺子压成泥备用
3.常温软化的黄油装盆中，加入细砂糖，用打蛋器低速搅打至黄油呈乳白色
4.加入鸡蛋搅拌均匀，加入牛奶继续拌均匀
5.低筋面粉、泡打粉过筛到上述步骤中，用刮刀搅拌均匀
6.加入核桃仁和香蕉泥，用刮刀搅拌均匀
7.将纸杯放入烤盘上，用勺子将面糊倒入纸杯中，烤箱180度提前预热10分钟，将装有蛋糕糊的烤盘放入中上层，上下火烤20分钟
小窍门&温馨提示
1、香蕉最好用外层表皮呈黑色状的
2、黄油提前入常温下软化
3、蛋糕出炉前，可以用牙签试下是否烤好
TAGS：
烘焙 儿童 蛋糕 下午茶 其他菜系 低筋面粉
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