主料:
牛排骨,650克
辅料:
桂皮适量,
大料适量,
五香粉适量,
料酒适量,
酱油适量,
蚝油适量,
盐适量,
白糖适量五香牛排骨的做法步骤
1.食材:牛排骨(已清洗焯水)、桂皮、大料、五香粉
2.将牛排骨下入高压锅里。
3.随后,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。
4.加适量的清水。
5.盖上盖、用中小火烧煮20分钟后关火。
6.焖至没气后开盖。
7.接着,用高压锅压制好的牛排骨下入炒锅里。
8.加适量的五香粉。
9.加适量的酱油。
10.加适量的蚝油。
11.加适量的盐。
12.加适量的白糖。
13.调味烧煮开。
14.然后,烧煮至汤汁差不多了即成。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 桂皮
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