主料:
豆渣,
1碗,
胡萝卜,
半根,
芹菜,
1根,
火腿肠,
1根,
鸡蛋,
2个,
面粉,
3勺,
淀粉,
3勺
辅料:
五香粉,
半勺,
盐,
1勺,
油适量,
黑芝麻,
少许豆渣饼的做法步骤
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1.豆渣里面打2个鸡蛋。
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2.芹菜,胡萝卜火腿肠切小粒。
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3.将菜丁放入碗中,加入3汤匙面粉,3汤匙淀粉。
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4.加入五香粉,盐。
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5.放入少许黑芝麻搅拌均匀。
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6.电饼铛倒油烧热,舀一勺面糊倒入。个人感觉饼做的小一点比较好。
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7.煎到一边变硬定型后翻面。
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8.翻面以后盖上盖子烙熟。
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9.两面焦黄就可以出锅了。
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主食 家常菜 早餐 豆渣
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