主料:
茄子，
300克，
骨头参，
100克，
洋葱，
30克
辅料:
油适量洋葱骨头参蒸茄子的做法步骤
1.洋葱洗净切小丁，准备一些骨头参。
2.茄子洗净切成条。
3.把切好的茄子放入盘中。
4.蒸锅烧开水，放入茄子蒸。
5.炒锅倒少量油烧热，放入骨头参炒出香味。
6.放入洋葱翻炒入味。
7.把炒好的骨头参浇在正在蒸的茄子上继续蒸至茄子熟烂。
小窍门&温馨提示
骨头参中配有各种调料，所以此菜不用放盐、不用放调料。
TAGS：
热菜 家常菜 茄子
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