主料:
鸡翅，
500g
辅料:
柠檬，
1个
配料:
料酒适量，
蚝油，
2勺，
蜂蜜，
删除，
油，
1勺柠香蚝油煎焖鸡翅的做法步骤
1.鸡翅洗净，用清水泡至1小时。
2.沥干水后，将每个鸡翅上划上两刀以便入味。
3.鸡翅中加入蚝油 蜂蜜和柠檬片。
4.搅拌均匀腌制20分钟。
5.煎锅刷上少量的油，把腌好的鸡翅码放在煎锅中。
6.把腌制料里的柠檬码放在鸡翅上。
7.煎至两面金黄结痂。
8.倒入剩下的腌料汁和一点水烧开。
9.拿出柠檬片，转小火盖盖子焖至5分钟。
10.焖至汤汁浓缩。
11.再挤上柠檬汁。
12.把鸡翅码放在柠檬片上即可。
小窍门&温馨提示
焖至鸡翅的时候取出柠檬片，柠檬片加热时候过长影响柠檬的味道，鸡翅趁热码放在铺有柠檬片的盘中，热气可以带出柠檬的香气。
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热菜 家常菜 儿童 下午茶 冬季食谱 润肤 鸡翅
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