主料:
猪蹄适量,
红枣适量
辅料:
盐适量,
茶籽油适量,
红烧酱油适量,
姜片适量干蒸红枣猪蹄的做法步骤
1.猪蹄半个
2.处理干净过开水
3.去浮沫
4.再用清水冲洗斩块
5.备红枣
6.备茶籽油,茶籽油是纯天然油哦
7.倒进茶油
8.烧开,下入姜片炒香
9.放进猪蹄炒匀
10.淋上红烧酱油上色
11.放盐
12.炒匀
13.装碗时
14.放上红枣
15.隔水蒸90分钟,如果是电压锅,可调至猪蹄档高压。
16.好香的猪蹄
小窍门&温馨提示
猪蹄要蒸香糯才好吃
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热菜 家常菜 孕妇 产妇 朋友聚餐 猪蹄
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