主料:
基围虾适量
辅料:
大葱适量，
老姜适量
配料:
鸡精适量，
海鲜酱油适量方便且好吃的白灼虾的做法步骤
1.基围虾剪掉虾须 虾枪 虾腿洗净。
2.大葱和姜切片，老白干白酒
3.锅下少许油，炒香葱姜加入少许白酒
4.锅中加入适量清水煮开
5.下入清理干净的基围虾，焯一分钟
6.迅速捞起放入提前准备的冰开水里面泡40-50十秒。（冰水能使虾肉更嫩）
7.装盘
8.调料随你口味配制，我用的是海鲜酱油加点姜米和少许鸡精。。。。。。
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热菜 家常菜 私房菜 秋季食谱 午餐 晚餐 学生 基围虾
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