主料:
白菜，
半颗，
红烧肉适量
辅料:
葱适量，
八角，
1个，
盐适量，
姜适量红烧肉烩白菜的做法步骤
1.昨晚做的红烧肉没吃完，剩下的今天烩白菜
2.白菜洗净
3.撕成块
4.锅里注油烧热，油不用多，爆香葱姜、八角
5.加入白菜
6.翻炒至白菜有些变软
7.加入剩红烧肉
8.翻炒一会，待肉汤融化，把肉菜翻炒均匀
9.加入半小碗水，盖上锅盖，中小火焖几分钟
10.焖至白菜熟软，加盐调味
11.调大火，收汁，出锅前加蒜末，提味增香
12.翻炒出蒜香味关火即可
13.肉不腻，菜更香。下次再剩红烧肉，大家可以试试烩菜，特别好吃
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 白菜
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