主料:
鲜切面适量,
豆角适量,
洋白菜适量,
胡萝卜适量调料
葱适量,
姜适量,
酱油适量,
生抽适量,
味精适量,
盐适量蔬菜素焖面的做法步骤
1.主要原料。
2.洋白菜洗净切丝,胡萝卜洗净去皮切丝备用。
3.豆角去除老筋,掰段备用。
4.烧热油,葱姜末炝锅。
5.放酱油,生抽炒香,放适量水。
6.放入豆角,放盐。
7.将鲜切面放豆角上面,盖上锅盖用中火焖面(中间不要翻动,避免粘锅)
8.将面条焖制熟透,放胡萝卜,洋白菜放味精翻炒均匀,淋香油,翻炒均匀即可。
9.蔬菜素焖面。
TAGS:
面条 家常菜 鲜切面
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