主料:
牛肉适量,
大白菜适量,
木耳适量
辅料:
玉米油适量,
盐,
2克,
生抽,
1克,
玉米淀粉,
5克木耳炒牛肉的做法步骤
1.牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生抽腌制半小时备用。
2.不粘锅烧热倒入玉米油,快速倒入牛肉炒变色。
3.木耳提前浸泡开切块,倒入与牛肉煸炒片刻。
4.加入少许盐。
5.调入少许生抽。
6.快速倒入大白菜翻炒2分钟出锅。
7.盛盘。
8.完成,午餐来一份。
9.成品图。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 牛肉
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