主料:
茼蒿，
300克
辅料:
蒜适量
配料:
油适量，
盐适量蒜蓉茼蒿的做法步骤
1.茼蒿洗干净备用
2.茼蒿杆摘下来
3.叶子和杆分开
4.茼蒿杆在开水里焯1分钟，然后焯叶子
5.焯好后捞出来
6.油锅微热，蒜茸爆香
7.茼蒿杆下锅爆炒1分钟
8.叶子下锅一起爆炒1分钟，加盐爆炒半分钟后关火
9.装盘即可。
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热菜 茼蒿
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