主料:
豇豆适量
辅料:
麻酱适量,
生抽适量,
香油适量食醋适量白糖,
少许,
大蒜适量,
味精适量麻汁豇豆的做法步骤
1.准备好原料。豇豆、香油、白糖、芝麻酱、生抽、食醋、大蒜、
2.豇豆洗净切成段
3.先调麻将汁,碗中放入两大勺芝麻酱,加入一勺生抽。
4.加入少许白糖。
5.加入切成末的大蒜。
6.根据自己口味加入食醋。
7.加入香油。
8.一点点加入凉白开水搅拌成浓稠顺滑,料汁就做好了。
9.切成段的豇豆放入沸水锅中焯熟(一定要焯熟)
10.焯熟的豇豆码入盘中。
11.码好的豇豆直接浇上调好的麻汁即可。
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素菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 豇豆
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