主料:
蟹味菇适量,
腊肉适量,
鸡肉适量,
培根适量
辅料:
青椒适量,
胡萝卜适量
配料:
盐适量,
糖适量,
蚝油适量,
橄榄油适量蟹味菇烩腊肉的做法步骤
1.原料:蟹味菇、腊肉、培根、鸡肉、青椒、胡萝卜。
2.将腊肉洗净,锅中加少许水,倒入腊肉炖煮,待汤略显白色时,捞出腊肉,汤放一边备用。
3.鸡肉加入盐、糖、蚝油腌制片刻。
4.锅中倒入少许橄榄油,将鸡丁加入翻炒,变色后,加入火腿汤,汤沸腾后,加入火腿丁、胡萝卜丁、青椒丁,略煮片刻即可。
5.清淡爽鲜的蟹味菇烩腊肉
TAGS:
热菜 蟹味菇
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