主料:
莲藕,
200克香椿芽,80克
辅料:
大蒜末,
30克
配料:
盐适量味达美酱油适量陈醋适量藕片拌椿芽的做法步骤
1.莲藕嫩尖两个
2.香椿芽80克
3.藕尖去皮切片
4.把藕片和香椿芽都用水烫过
5.加入调味品拌好装盘即可
小窍门&温馨提示
香椿芽一定要烫一下,味道才会更加好。藕片也得烫熟过好凉再拌口感才会更加脆爽!
TAGS:
凉菜 家常菜 春季食谱 午餐 晚餐 莲藕
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