主料:
木瓜,
半个
辅料:
吉利丁粉,
10g,
纯牛奶,
250ml,
温水,
40ml木瓜奶冻的做法步骤
1.准备材料(?????)
2.把木瓜削皮,木瓜籽挖去,洗净。
3.发错图了???
4.把木瓜切丁(一定要比图上的木瓜丁小)
5.粗略地把木瓜丁冲洗一下,放一旁备用。
6.往锅中添入10克吉利丁粉。
7.加入水,把电磁板开至200或400,匀称搅拌,直至融化。(建议用勺子)
8.加入牛奶
9.搅拌
10.加入木瓜,搅拌。
11.关火,贴上保鲜膜
12.放入冷藏室
13.Ok
小窍门&温馨提示
选木瓜定要甜,否则不好吃。爱吃甜的东东,可以加点糖。
TAGS:
甜品 其他菜系 木瓜
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