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木瓜奶冻

来源:好招商食品网 美食制作 滢霏  |  2023-02-05
主料:
木瓜半个

辅料:
吉利丁粉10g纯牛奶250ml温水40ml

木瓜奶冻的做法步骤

1.准备材料(?????)

2.把木瓜削皮,木瓜籽挖去,洗净。

3.发错图了???

4.把木瓜切丁(一定要比图上的木瓜丁小)

5.粗略地把木瓜丁冲洗一下,放一旁备用。

6.往锅中添入10克吉利丁粉。

7.加入水,把电磁板开至200或400,匀称搅拌,直至融化。(建议用勺子)

8.加入牛奶

9.搅拌

10.加入木瓜,搅拌。

11.关火,贴上保鲜膜

12.放入冷藏室

13.Ok

小窍门&温馨提示

选木瓜定要甜,否则不好吃。爱吃甜的东东,可以加点糖。


TAGS:甜品 其他菜系 木瓜
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