主料:
高筋粉，
250克，
低粉，
50克，
酒酿，
200克，
色拉油，
12克
辅料:
酵母，
3克，
鸡蛋，
1个酒酿土司的做法步骤
1.备好所用食材。
2.除玉米油外，其它食材混合在一起。
3.用厨师机揉至面团出筋。
4.再加入玉米油，继续揉至面团光滑。
5.揉好后再整形式面团光滑进行醒发。
6.如果用烤箱醒发，那就在烤箱里放一碗清水。
7.将醒发好的面团揉排好备用。
8.将面团分大小相等的三个小面团。
9.擀压好整好形再微醒一下。
10.再将面团转至在土司模里，醒发至二倍大。
11.再入烤箱160度烤45分钟，烤的时候要注意头上微上色就要盖上一张锡纸。
小窍门&温馨提示
烤制的时间及温度，按自家烤箱的性能来调节。这一款土司不甜。
TAGS：
糕点 早餐 其他菜系 高筋粉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 葡式蛋挞的做法,葡式蛋挞怎么做,葡式蛋挞为什么叫葡式,葡式蛋挞和原味蛋挞的区别,葡式蛋挞的做法,葡式蛋挞和港式蛋挞有什么区别
下一篇： 铜锣烧
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
