主料:
面粉,
300g
辅料:
酵母,
3g,
白糖,
3g,
泡打粉,
3g,
芝麻酱适量芝麻酱发面饼的做法步骤
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1.准备面粉,撒入3克白糖。
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2.酵母用温水化开,倒入面粉搅拌,揉成面团。
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3.盖上保鲜膜发酵。
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4.发酵至两倍大。
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5.案板撒上面粉,面团揉开,加入3克泡打粉揉匀。
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6.准备芝麻酱,撒盐后拌匀。
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7.面团揉匀按扁。
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8.擀成薄面皮,均匀抹上芝麻酱。
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9.面皮卷起,再次擀成薄饼。
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10.电饼铛预热,抹一层油,把饼胚放上去。
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11.盖盖烤至两面金黄取出。
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12.切块,装盘。
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主食 家常菜 午餐 晚餐 面粉
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