主料:
黑腐竹适量
辅料:
香葱适量,
姜适量,
蒜适量,
花椒粉适量,
辣椒酱适量,
胡椒粉适量,
香油适量,
鸡精适量尖椒炒黑腐竹的做法步骤
1.准备全部食材。
2.腐竹掰成小段,用水浸泡至芯软。
3.尖椒切滚刀块。
4.油热爆香葱姜蒜、花椒粉、辣椒酱。
5.放入尖椒翻炒。
6.放入黑腐竹、盐、酱油翻炒至熟,起锅前调入胡椒粉、香油、鸡精等。
小窍门&温馨提示
黑腐竹要泡至软芯哦。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 香葱
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