主料:
大虾，
250克
辅料:
八宝酱适量，
食用油适量，
料酒适量，
盐，
少许八宝香辣大虾的做法步骤
1.食材，如太大的虾子适合开背更入味。
2.剪去虾丝，如果是对虾的话要去虾线。
3.备好八宝香辣酱。
4.虾用餐纸去一下水份。防止入锅会溅油。
5.炒锅擦去水份。
6.入油烧热后，加入大虾爆炒。油量适量比平时炒菜多一些。
7.爆出香味后，加入香辣酱。
8.加少许盐炒匀即可出锅。
小窍门&温馨提示
1、油量适量多一些。
2、可以配些红青椒块同炒。
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热菜 家常菜 产妇 夏季食谱 午餐 学生 大虾
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