主料:
大鸡腿，
1个配菜
洋葱适量，
土豆适量，
玉米适量，
豌豆适量调料
盐适量，
咖喱块适量咖喱鸡肉饭的做法步骤
1.准备材料，鸡肉可以焯水，也可以不焯水。
2.我用的不焯水的方式，热锅凉油，下鸡肉块，煸炒鸡肉。
3.炒成这样，鸡肉有些微黄。
4.加入洋葱，翻炒几下。
5.加土豆块，生玉米粒，翻炒几下。
6.加清水，没过鸡肉就可以了，加点盐。
7.大概炖到汤汁有一半儿的时候，加咖喱块。
8.继续熬。
9.加入豌豆。
10.把汤汁收一收，收到粘稠，就可以出锅了。
11.装盘。
小窍门&温馨提示
喜欢吃胡萝卜的，可以在放土豆的时候，加点胡萝卜，我老公不吃，我就没放
TAGS：
主食 家常菜 大鸡腿
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