主料:
五花肉适量，
瘦肉适量
辅料:
螺丝椒适量调料
姜片适量，
蒜片适量，
酱油适量，
醋适量，
老干妈适量，
料酒适量，
味精适量螺丝椒炒肉的做法步骤
1.煮熟五花肉，切片，瘦肉切片用料酒和盐腌制一下，碗中调料，酱油酱油、醋少许，老干妈半勺少许哦。
2.热油放五花肉爆干。
3.爆干一点加入姜、蒜片爆香。
4.然后加入螺丝椒。
5.翻炒均匀。
6.1-2分钟。
7.放入备用的瘦肉。
8.翻炒至熟。
9.加入提前调好的调料，，还有少许盐和味精调味。
10.可以出锅啦！
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 五花肉
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