主料:
普通面粉,
250g,
南瓜泥,
100g,
水,
150g,
白糖,
110g,
玉米油,
60ml
辅料:
泡打粉,
4茶匙南瓜发糕的做法步骤
1.日本小南瓜(贝贝南瓜)去皮切片。
2.蒸熟过筛压成泥。
3.水和糖煮溶化。
4.加入100g南瓜泥。
5.拌匀放凉。
6.面粉加泡打粉拌匀。
7.加入放凉的南瓜泥糖水拌匀。。
8.加入玉米油。
9.拌匀。
10.放入蛋糕纸杯,至少9分满。(刚好6杯小号杯。)
11.放入开水锅。
12.大火蒸25分钟。
13.立即出锅放凉。
14.金灿灿的发糕,新年黃金满屋,大发。
TAGS:
糕点 其他菜系 普通面粉
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