主料:
南糕适量葱适量
辅料:
油适量,
生抽适量香煎南糕的做法步骤
1.南糕一块。
2.切成片。
3.不粘锅放油,放入南糕小火煎制。
4.翻面再煎(喜欢脆皮的可多煎一会)。
5.淋入少许生抽,撒入葱花。
6.煎好的南糕表皮香脆,而内里依然滑嫩,入嘴香气四溢,脆中带嫩,咸淡有别。
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糕点 小吃 其他菜系 葱
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