主料:
鸡蛋，
3个，
白砂糖，
30克，
纯牛奶，
200克，
普通面粉，
9克
辅料:
水适量，
芒果，
1个巧克力糖针适量火腿肠，
1根牛奶布丁的做法步骤
1.2个鸡蛋打入盆中，放入30克白糖，搅拌均匀，放在一边静置三分钟使白糖充分溶解，过筛到另外一个干净的碗中。
2.鸡蛋液中倒入200克牛奶，一点点水（可加可不加，不加水奶味更重一点，布丁干一些），搅匀，静置三分钟后过筛。
3.将布丁液缓缓倒入杯中（各式各样的模具都行），盖上保鲜膜，膜上用牙签扎几个小洞。冷水上锅蒸15分钟即可。
4.布丁出锅后，切一些芒果放在表面做装饰。
5.一个鸡蛋打匀，加入一小撮盐，一奶粉勺的面粉（大约9克），适量水，搅匀成面糊。
6.平底锅倒少量油，将油加热，改小火，倒入面糊，晃一下锅，使面糊均匀得分布。蛋饼表皮凝固，将蛋饼用锅铲折叠一 下，在锅旁边将香肠煎一下，包入蛋饼中，就可出锅。挤入番茄酱装饰调味。
7.加了芒果的牛奶布丁，是不是增色了不少？
小窍门&温馨提示
1.这个布丁的量有点多可以做2个瓶子和三个爱心杯，如果没那么多人吃的话，可以适当减量。
2.蛋饼的量，就是一个蛋饼，一个人吃。多人吃，可以加量。
TAGS：
甜品 冰品 鸡蛋
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 茶树菇炖土番鸭
下一篇： 西红柿炒鸡蛋的做法,西红柿炒鸡蛋怎么做,西红柿炒鸡蛋的做法,西红柿炒鸡蛋怎样炒视频,西红柿炒鸡蛋图片,西红柿炒鸡蛋英文
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
