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花束小蛋糕的做法,花束小蛋糕怎么做,花束蛋糕文案,花束蛋糕图片,花束蛋糕的制作过程,花束蛋糕的雪梨纸怎么折

来源:好招商食品网 美食制作 诗心  |  2023-02-05
主料:
小戚风2个(4寸)淡奶油200克细砂糖16克水果适量

辅料:
奶油霜适量

花束小蛋糕的做法步骤

1.准备2个4寸小戚风。(一个6寸戚风的量可以分成4个4寸)

2.各分成2片,同时打发好奶油,准备好水果。

3.取一片蛋糕片,放上少许奶油。

4.用抹刀稍微抹平。

5.铺上水果,继续抹上一层奶油。

6.盖上上面一片蛋糕片。

7.一次把2个蛋糕抹好。

8.先在蛋糕顶部放上适量奶油,抹平。

9.然后抹好整个蛋糕,因为外面要裱树皮,所以这样的蛋糕无需抹面抹得很平。抹好后放入冰箱冷藏。

10.用奶油霜裱好所需要的花朵。

11.把蛋糕取出,先在蛋糕的边缘裱上巧克力奶油霜。

12.接着在蛋糕房补装饰好花朵即可。

13.成品图

14.成品图


TAGS:烘焙 小清新 儿童 下午茶 儿童节 其他菜系 淡奶油
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