主料:
苦瓜，
半条，
鸡蛋，
3个
辅料:
盐，
2g苦瓜鸡蛋的做法步骤
1.苦瓜半条去掉白瓤，切成细条，再切成小丁。
2.苦瓜丁中打入3个鸡蛋，调入2g盐。
3.将所有材料混合均匀，放入热油锅中摊成蛋饼即可。
4.苦瓜鸡蛋简单易做，而且营养丰富，是餐桌上很受欢迎的一道快手菜。
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素菜 家常菜 产妇 儿童 老人 早餐 夏季食谱 快餐 苦瓜
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