主料:
大蒜，
3瓣，
鱿鱼，
1只，
姜，
2片，
青椒，
1个，
红尖椒，
2个
辅料:
味极鲜，
1茶匙，
料酒，
1茶匙青椒辣炒鱿鱼的做法步骤
1.青椒、红尖椒切好放盘子
2.鱿鱼横着切条，放锅里用开水灼，再放入盘中成圆圈形状，接着把大蒜，姜切好！
3.开火锅热放油，油热放姜、大蒜，小火爆香！不可以大火不然姜，大蒜会糊掉！
4.接着放鱿鱼下去炒，这会火转中火！
5.翻炒几下，继续放青椒，继续翻炒，三分钟后放红尖椒接着翻炒三分钟，最后把用锅盖盖住闷一分钟就可以出锅了！
6.欣赏成品！
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