主料:
西兰花适量,
皮蛋适量
辅料:
熟青豆适量姜适量
配料:
盐适量,
胡椒粉适量高汤精适量皮蛋蓝花汤的做法步骤
1.准备食材。
2.西兰花切小朵,皮蛋切花朵瓣。
3.锅中放适量油,加入姜丝爆香。
4.加入西兰花翻炒一会。
5.加入适量水、高汤精。
6.加入熟青豆、蛋蛋大火煮开。
7.加入胡椒粉。
8.加盐调味出锅。
小窍门&温馨提示
皮蛋切时,刀沾些水,会更容易。
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热菜 家常菜 老人 春季食谱 午餐 西兰花
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