主料:
海参，
400g，
葱，
50g，
西兰花，
100g，
白酒，
10g，
鸡粉，
3g，
生粉，
5g
辅料:
姜，
50g，
鸡油，
10g，
盐，
12g，
胡椒粉，
2g，
糖，
8g，
蚝油，
3g姜葱烧海参的做法步骤
1.泡发好去掉内脏的海参对半切开再切小段。西兰花切小朵，姜切片，葱切3厘米段.
2.海参放入沸水中焯水，焯水时加入葱绿部分和部分姜片、白酒、白糖5g。
3.焯好过冷水滤干水分取出葱和姜片备用。
4.西兰花沸水焯水，水中加10盐，焯好去除摆盘
5.热锅，放30g油，把姜和葱白炒香再加入海参翻炒
6.加入适当清水和调味料稍微煮透之后直接勾芡
7.加入葱段即可出锅，直接盛入摆好圆圈的西兰花里
TAGS：
热菜 满汉全席 海参
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 蒜香花甲的做法,蒜香花甲怎么做,蒜香花甲的做法,蒜香花甲的做法家常做法视频,老爹大排档蒜香花甲,蒜香花甲粉的做法
下一篇： 爆炒麻辣花甲的做法,爆炒麻辣花甲怎么做,爆炒麻辣花甲的做法,爆炒麻辣花甲的图片,爆炒麻辣花甲好评语,爆炒麻辣花甲肉
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
