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挤挤番茄面

来源:好招商食品网 美食制作 美女天天  |  2023-02-05
主料:
鸡蛋1个面粉200g200g

辅料:
西红柿2个3g生抽5g葱花5g

挤挤番茄面的做法步骤

1.食材备好

2.鸡蛋加适量水搅匀

3.加入面粉搅成稀面糊

4.西红柿去皮切丁,葱切好备用

5.炒锅倒入适量食用油放入切好的葱炸香

6.放入西红柿炒香

7.放入适量盐

8.加入适量水稍炖片刻

9.加入适量生抽即可出锅

10.搅好的稀面糊装进裱花袋

11.水开后将袋子底部剪一个小口,用手握住裱花袋像挤奶油一样把面糊挤到开水锅里就是面条子

12.挤好的面条开锅即捞

13.把面条捞碗里浇上炒好的西红柿卤汁,放点辣椒油香极了


TAGS:面条 家常菜 午餐 晚餐 鸡蛋
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