主料:
大白菜，
2瓣，
鸡蛋，
2只
辅料:
生抽适量，
盐适量，
鸡精适量荷叶蛋烧大白菜的做法步骤
1.食材：大白菜
2.鸡蛋
3.将大白菜清洗一下。
4.放在案板上切开，待用。
5.取平底锅置火上倒点油烧热，打入鸡蛋两面煎一下，待用。
6.另锅倒油烧热，下入切好的大白菜翻炒翻炒。
7.接着，合入荷叶蛋，加点生抽。
8.调味煮开煮至大白菜断生熟软。
9.然后，加点盐、鸡精。
10.调味翻匀，即成。
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热菜 家常菜 大白菜
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