主料:
油麦菜，
一捆
辅料:
蒜末适量，
大料，
1块，
蚝油适量，
盐适量，
酱油适量，
鸡精适量蒜泥油麦菜的做法步骤
1.切好蒜末，油麦菜洗净后切段
2.锅内放适量油
3.油温八成热时放入大料和蒜沫
4.放入油麦菜后倒入适量蚝油
5.翻炒后倒入适量盐
6.继续翻炒
7.如嫌太干可以放少量水，放鸡精和少量酱油上色。继续翻炒，待水烧干后，出锅。
8.出锅，上菜
TAGS：
热菜 家常菜 夏季食谱 晚餐 油麦菜
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