主料:
酸菜，
150g，
豆腐，
300g
辅料:
油适量，
盐适量葱姜适量蒜苗适量酸菜白豆腐的做法步骤
1.酸菜洗干净，用冷水浸泡一会儿豆腐洗干净。
2.豆腐切成块。
3.起油锅，葱姜入锅煸香后酸菜入锅炒。
4.豆腐入锅。
5.加适量水，更是锅盖烧一会儿，其间适时翻炒。
6.蒜苗洗干净切碎。
7.食材熟，加盐炒均匀。
8.蒜苗入锅炒均匀关火。
9.盛出享用。
小窍门&温馨提示
1、喜欢酸酸的口感，酸菜不用提前浸泡。
2、调味品依据个人口味添加。
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热菜 家常菜 冬季食谱 酸菜
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