主料:
西芹适量,
肉适量,
干红椒适量
辅料:
油适量麻椒粒适量花椒粒适量,
干红椒适量,
蚝油适量,
酱油适量,
盐适量,
葱适量,
姜适量,
蒜适量麻辣肉片炒西芹的做法步骤
1.西芹摘掉叶子,洗干净,改刀,切小块!里脊肉切片。干红椒切丝,备用!
2.锅里放油适量,麻椒粒和花椒粒冷油放锅里,小火慢慢炒香!
3.放葱姜蒜末红椒丝,炒香,放适量酱油,适量蚝油,放肉片炒熟,在放西芹翻炒,盐适量,炒好出锅!
4.成品!看上去是不是很有食欲!
小窍门&温馨提示
如果喜欢吃超级辣的,可以用太椒!
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