主料:
苦瓜,
3个豆豉鲮鱼,1罐调料
糖,
2大匙,
盐,
1/4茶匙豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法步骤
1.自家院子种的大苦瓜。
2.去籽切片。
3.豆豉鲮鱼一罐,倒去大半的油不要。
4.热锅把豆豉鲮鱼倒入,炒一下。
5.放入苦瓜炒匀。
6.撒少许水炒至断生。
7.放糖和盐炒匀即可。
8.夏天不可缺的菜。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 苦瓜
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