主料:
豆腐适量,
青蒜适量
辅料:
油适量,
盐适量,
酱油适量,
豆瓣酱适量,
淀粉适量,
水适量酱烀豆腐的做法步骤
1.豆腐一块。
2.改刀成块。
3.豆瓣酱,水,淀粉,酱油调制料汁。
4.炒锅入油烧热倒入豆腐。
5.煎至两面上色即可。
6.加入料汁拌匀,稍炖几分钟,以便入味。
7.处锅加盐调味撒上青蒜即可。
8.家常美味,请您品鉴。
9.成品图。
小窍门&温馨提示
煎豆腐一定小火慢煎,祝您愉快!
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 豆腐
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