主料:
低筋粉，
50克，
小苏打，
1/16小勺，
糖粉，
10克，
盐，
1/8小勺，
黄油，
15克，
蛋白，
15克，
白芝麻，
5克，
海苔，
1克
辅料:
蛋白，
7克，
盐，
少许海苔苏打饼干的做法步骤
1.面团：低筋粉50克，小苏打1/16小勺，糖粉10克，盐1/8小勺，黄油15克，蛋白15克，熟的白芝麻5克，海苔1克，装饰：蛋白7克，盐少许
2.将面粉，小苏打，糖粉，盐混合过筛。
3.加入黄油，
4.抓搓成粗粉状。
5.倒入蛋白，稍微抓匀。
6.加入海苔和白芝麻，
7.抓成均匀面团。
8.擀成16X11厘米的长方形，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏至凝固。
9.取出，去掉保鲜膜，表面刷蛋白，撒少许盐。
10.切成约3厘米见方的小方块。
11.找好距离，摆入烤盘。
12.放入烤箱，中层，上下火165度，烤约15-20分钟，
13.表面成浅金色，出炉。
14.置晾架上晾凉。
小窍门&温馨提示
也可将面团冷冻30分钟左右待凝固，但不可变硬，否则不易切割。
烘烤时间和火力需烤箱实际情况酌情调整。
TAGS：
烘焙 儿童 下午茶 其他菜系 低筋粉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 小木耳炒时蔬的做法,小木耳炒时蔬怎么做,小木耳炒时蔬能吃吗,小木耳炒时蔬怎么做,小木耳怎么炒,小炒木耳怎么做
下一篇： 冰镇苦瓜的做法,冰镇苦瓜怎么做,冰镇苦瓜图片,冰镇苦瓜的做法,冰镇苦瓜怎么做才好吃窍门,冰镇苦瓜的做法视频
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
