主料:
荷兰豆适量，
红椒，
半个，
黄椒，
半个
辅料:
盐适量，
玉米油适量，
姜适量，
鸡精适量，
蒜适量彩椒炒荷兰豆的做法步骤
1.红椒，黄椒，荷兰豆，喜辣点加几个小米椒。
2.荷兰豆择洗净，切成斜片。
3.彩椒切菱形片。
4.锅内适量水烧开，荷兰豆焯至断生捞出。
5.彩椒也焯一下水，捞出备用。
6.锅内适量油烧热，姜蒜，花椒，小米椒炒香。
7.红，黄椒，荷兰豆放入。
8.翻几番，倒入一勺开水。
9.适量盐，鸡精调味。
10.翻炒几下关火盛盘。
11.成品。
12.成品。
TAGS：
热菜 家常菜 荷兰豆
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